Una ola de infecciones por E. coli ha generado preocupación en EE. UU., y el principal sospechoso son las populares hamburguesas Quarter Pounder de McDonald's. De acuerdo con el Centro para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), se han identificado 49 casos de E. coli en 10 estados, de los cuales 10 personas han sido hospitalizadas, y lamentablemente, ya se reportó una muerte.
La infección parece estar relacionada con los Quarter Pounders y, posiblemente, los ingredientes utilizados en ellos, aunque la investigación aún continúa. La cadena ya ha retirado del menú este producto en varios estados, especialmente en Colorado y Nebraska, en un intento de frenar la propagación de la infección.
La causa específica de la contaminación sigue sin confirmarse, pero McDonald's, en conjunto con el CDC, está considerando que los problemas pueden haberse originado en la cadena de suministro de ingredientes como las cebollas picadas. La compañía se ha comprometido a seguir las recomendaciones de las autoridades de salud, aunque sus acciones ya han afectado sus acciones en el mercado, que cayeron cerca de un 10% tras el anuncio inicial de la investigación.
Este incidente se ha sumado a un año desafiante para McDonald's, que ahora enfrenta una crisis de salud pública y un golpe a su imagen y ventas. La situación continúa siendo monitoreada de cerca, con recomendaciones para que los clientes que hayan consumido estos productos y presenten síntomas de infección, como fiebre y malestar estomacal, busquen atención médica inmediata.
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